1. 申请人要求
- 申请人必须为门店实际经营者；
- 年龄要求在 20-45 周岁之间，身体健康，可办理相关餐饮证件。
- 认同蜜雪冰城的品牌理念、企业文化及经营管理制度，无违法犯罪、失信被执行人、被法院执行等不良记录，能严格遵守品牌的统一运营标准。
2. 驻店运营要求
- 合同签署人本人每月驻店经营时长不得低于 90 小时，本人需要完全在店进行基础操作，比如做餐、后场配料、点单、出餐等；
- 开设二店及以上门店时，可搭建基础管理团队，但本人仍需满足驻店时长要求，全职负责门店各项工作，例如库存管理、人员排班等。
3. 人员储备要求
- 开店前必须储备至少 2 名骨干店员，需同时满足：
1. 年龄需满足在 18-40 周岁之间，身体健康，能全职在店工作；
2. 优先选择能长期稳定工作的人员，夫妻店员最佳，另外可优先选择年龄差距较大的晚辈、下属，不建议选择朋友、长辈等。
4. 资金要求
- 需准备 21 万元以上的启动资金（不含店面租金、转让费等），实际投资金额根据城市级别、门店规模、商圈位置有所浮动
- 经营第一家门店时建议独资经营、二店及以上不建议投资型合伙。