咖啡师

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岗位职责:

1、从事餐饮工作多年,精通水吧(港式,台式,鲜果茶饮,果汁吧等);

2、各类产品操作和日常人员管理,定期研发新品和常态产品的品质管控;

3、熟悉电脑并制作产品SOP和成本核算。熟悉各类水吧用具的日常维护等;

任职资格:

1、不限学历,只看能力;

2、有果汁、奶茶、冰淇淋等甜品研发经验者优先;

3、熟悉并掌握食品添加剂在食品中的应用;

4、味觉敏感,对食品研发有自主想法;

5、执行能力强,工作勤奋踏实,责任心强,有较强的创意灵感

工作地址:上海徐汇区石龙路345弄28号109室